Jarmużowy koktajl z bananem

26 lutego 2015


Gdy zima mi się dłuży i nie mogę doczekać się już wiosnę biorę się za koktajle i smoothie. Ostatnio stwierdziłam, że zamiast używać samych owoców, zacznę w końcu robić naboje warzywne. Szpinak już był. Tym razem postanowiłam spróbować zmiksować coś z jarmużem. Nie łatwo go jednak dostać. Znajdziecie go przede wszystkim w sklepach ekologicznych, a jego cena jest zdecydowanie wyższa od ceny zwykłej kapusty. Raczyliście nim już swoje podniebienia? 

Składniki:
2 banany
szklanka jarmużu (same liście)
owoc granatu
szklanka wody/maślanki/kefiru
pestki dyni
siemię lniane
miód
Jarmuż dobrze jest sparzyć wrzątkiem. Robi się wówczas bardziej miękki. Oczywiście ilości poszczególnych składników musicie dobrać sami, wedle własnego smaku. Proponuję użyć dwa banany i dodać nieco miodu, aby koktajl był słodszy. Ja zrobiłam swój na wodzie - ale po raz kolejny stwierdzam, że wolę używać jogurtu lub kefiru. A Wy? Co lubicie bardziej? Jakie są wasze ulubione składniki?
 M.


Zobacz także

20 komentarze

  1. SUPER POMYSL!kiedys robilam chipsy z jarmuzu, wyszly dobre.
    zdradz moze tajemnice, jak wyciagasz pestki z granatu i twoja kuchnia nie jest cala w plamach..
    nienawidze granatow, bo zawsze sobie ubrudze ubranie albo sciane..

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Właśnie o tych chipsach robiłam. Zdradzisz mi przepis? Skrapiasz go czymś?
      Pestki z granatu wyciągam chyba najnormalniej w świecie - kroję w 8 -mki i wywijam - kuchnia zafajdana- ale tak lubię granata, że mi to nie przeszkadza- nie jestem pedantką ;)
      A słyszałam, że można popukać łyżeczką - próbowałam, ale mnie nic nie wypadało :P

      Usuń
    2. Witam! Zostawilam komemtarz,ale sie nie pojawil,wiec sprobuje raz jeszcze.
      Posypalam ten jarmuz sola i polalam oliwa z oliwek. Trzeba uwazac na ilosc soli,bo przesadzilam i wyszly bardzo slone. No i w calym domu smierdzialo tym jarmuzem ;)
      Mamy drugiego zeba!!!! Oj nielatwo bylo...
      Pozdrawiamy!

      Usuń
    3. :((( Kurcze zdecydowanie za często to słyszę, że jakieś komentarze mi się nie wgrywają :(
      Tym bardziej dziękuję za wytrwałość i ponowne próby :)

      Usuń
  2. Ja też często robię koktajle z jarmużem (albo natką pietruszki), jarmuż kupuję w Biedronce:)
    Ile wpisów ostatnio, nie nadążam z komentowaniem! :D

    :*:*:*
    M

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kurcze nie wiedziałam, że jest w biedronce. W naszej nigdy nie przyuważyłam :) Dzięki za namiary :) Chyba częściej zacznę tam chadzać :)
      A Pietruszkę z czym łączysz?? Słyszałam, że hitem jest pietruszka z jabłkiem - chyba jako kolejny zrobimy :)

      Eee coś Ty! Właśnie w tym miesiącu- bardzo mało było. Jakoś tak więcej czasu poświęcam czemuś innemu :)

      Usuń
    2. Wiesz, nie zawsze jest w Biedronce, nie mam pojęcia od czego to zależy, to trochę jak loteria (przynajmniej w mojej). Pietruszkę łączę z pomarańczą, żeby żelazo z pietruszki się lepiej wchłaniało:) ale z innymi owocami też, zależy co mam w domu, ostatnio też z kiwi:)

      Usuń
    3. Super! Nie wiedziałam, że pomarańcza tak działa :) Extra :) Dziękuję :)

      Buziak!

      Usuń
  3. Już tyle widziałam różnych kombinacji jarmużowych smoothie, że wreszcie będę musiała zrobić swój własny :) Tym bardziej, że faktycznie, w biedronce często dostępny :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witaj! Bardzo mi miło, że wpadłaś i zostawiłaś po sobie ślad :)
      Polecam! bardzo zdrowo i kalorycznie :)

      Pozdrawiam Ciebie i śliczną Matyldę <3

      Usuń
  4. Jarmuż ma charakterystyczny smak ale to prawdziwa bomba witaminowa, a w połączeniu z granatem to istna rakieta!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Fakt - ale od smaku chyba bardziej specyficzny jest zapach - daje kapustą :) zwłaszcza, jak się sparzy :) Hehehe

      Usuń
  5. U nas zimy brak... ale koktajl wygląda pysznie! Chcę, chcę, chcę! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj nic mi nie mów o tej waszej nie-zimie :P Paskudniku jeden!
      Ja chcę na waszą plażę!!!!!!!!!!!!!
      <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3

      Usuń
  6. Madziu,jarmuż można często dostać w biedronce lub lidlu :) polecam koktajle z dodatkiem pietruszki! z bananem,mango,jabłkiem,czy co tam Ci wpadnie w ręce :) pozdrawiam ciepło!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki Ola!
      Zdecydowanie pietruszkę bierzemy teraz na tapetę :)

      A w Lidlu to naprawdę jeszcze nie spotkałam tego jarmużu :) Ale wiesz i tak muszę od czasu co czasu jechać na targ ekologiczny, ze względu na tego naszego małego alergika :(

      Usuń
  7. Jarmuż kupuję w biedronce. :) też dziś piłam z nim koktajl na drugie śniadanie. W akademiku mam jedynie blender, ktòry nie do końca radził sobie z jarmużem. Dodałam marchewkę i jabłko. Nie wpadłam na pomysł żeby go sparzyć wrzątkiem. To był błąd, następnym razem już to zrobię. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wow takie zdrowe żarełko w akademiku! Zaimponowałaś mi! Serio! Tak trzymaj :)
      Ja dziś dorwałam jarmuż w Kauflandzie za 99 groszy! Rewelka! Chyba zrobię te chipsy! Tylko muszę gdzieś wyszukać, jak :)

      no z tym wrzątkiem pomaga :))) Pozdrawiam cieplutko i dziękuję za komentarz :)

      No i Pieknego Dnia Kobiet!

      Usuń