4 przepisy na pyszny, domowy tort urodzinowy

18 maja 2018

przepis na tort
Urodziny to dla mnie jeden z najmilszych dni w roku. Ale ten jeden jest wyjątkowy, bo tylko mój. Bliscy cieszą się z niego razem ze mną, celebrując moje święto. Tego dnia szczególnie czuję się kochana, doceniana i ważna, bo każdy o mnie pamięta. Wiem, że każdy choć chwilę o mnie pomyśli, a co najważniejsze, uśmiechnie się na myśl o mnie. Ale tak naprawdę kocham każdy pretekst, by móc cieszyć się życiem i jego magicznymi momentami. Może właśnie dlatego tak bardzo lubię piec torty. Nie są tak zachwycające, jak te kupne. Może nie tak imponujące, ani wystawne, ale robione z sercem, z myślą o jubilacie. A taki tort, w którym w składzie znajdziemy szczyptę miłości, smakuje wybornie.

Zebrałam dziś przepisy na 4 pyszne, domowe torty urodzinowe. Robię je naprzemiennie, choć moja rodzinka szczególnie upatrzyła sobie jeden. Bo jest smaczny, lekki i za każdym razem dodaję od Niego coś innego oraz inaczej go dekoruję. 

DLACZEGO WARTO SAMEMU PIEC TORTY?


1. SĄ ZDROWSZE - sam decydujesz o tym, jakie produkty i jakiej jakości do nich wkładasz. Nawet jeśli używasz, tak jak ja cukru czy cukru pudru, to nie ma tam już żadnej chemii, ulepszaczy, spulchniaczy, ani innych cudów. Jeśli masz alergika, masz szanse upiec coś bez składniki alergizującego.

2. SĄ SMACZNIEJSZE - bo sam komponujesz skład, a nikt od Ciebie nie wie lepiej, ile słodyczy jesteś w stanie zaakceptować.

3. SĄ PREZENTEM SAMYM W SOBIE - bo ofiarowujesz swoje serce poprzez zaangażowanie, poświęcenie własnego czasu, a przede wszystkim liczysz się z gustem jubilata.

Tak, tak, tort powinnaś dobrać pod jubilata. Ocenić jakie smaki lubi najbardziej, czy nie jest na coś uczulony (nie chodzi mi tylko o jaja, ale chociażby orzechy, kakao itp.), jakie ma gusta kulinarne. A potem tylko znaleźć idealny przepis. 
 

4 PRZEPISY NA PYSZNY, DOMOWY TORT URODZINOWY


1. TORT MALINOWO - CYTRYNOWY - to nic innego jak pyszny biszkopt przekładany kremem na bazie serka mascarpone. Tak naprawdę wcale nie musi być, ani cytrynowy, ani malinowy. Ja za każdym razem dodaję coś innego. Latem to są zdecydowanie świeże owoce. No i dekoracja tego tortu należy w 100% do Ciebie - mogą to być zwykłe posypki, mogą być jadalne kwiaty, mogą być np. różne rodzaje czekolad i czekoladek, wówczas stworzysz coś a la tort kinderkowy. Możesz, jak ja ostatnio kupić figurkę na wierzch.

tort na biszkopcie
2. TORT PAVLOVA - kocham smak bezy. Ten przepis kiedyś mnie przerażał, a okazuje się, że jest bardzo prosty. 
Długo się go robi, ale tak naprawdę długo to piecze go piekarnik :) a to co włożycie na wierzch, zależy od Was. W przepisie wersja zimowy z figami, ale teraz polecam świeże truskawki.

pavlova

3. LEKKI TORCIK MALINOWY - jest dla fanów delikatnych pianek, które nie są zbyt słodkie, a raczej przepysznie owocowe. Uwielbiam smak malin, a tak puszystej wersji to coś fantastycznego. Bez pieczenia. Na zimno. Nie polecam robić przy dużych upałach.
 
tort piankowy

4. TORT FERRERO ROCHER - to prawdziwa kaloryczna bomba. Jeśli kochasz nutellę ten tort, który w smaku jest czekoladowo - orzechowy w pełni zaspokoi twoje kupki smakowe. Efekt wow murowany. Dość drogi do przygotowania, nieco pracochłonny, ale... zdecydowanie wart zachodu.

toer ferrrero rocher
Przy którym popłynęła Ci ślinka? Który byś chętnie schrupała? Mam nadzieję, że te przepisy Ci się przydadzą i będą dla Ciebie doskonałą inspiracją na urodziny, rocznice czy inne Wasze, prywatne święta. 


SMACZNEGO!

Zobacz także

0 komentarze